Sanddorn- Salz 75g

Fleur de Sel gemischt mit getrockneten Sanddornbeeren von der Ostseeküste – ein Spezialsalz mit charaktervollem Profil. Der fruchtig-herbe Geschmack entfaltet sich besonders bei Fleisch- und Gemüsegerichten und verleiht ihnen eine subtile Säuernote. Die feinen Sanddornbeeren bringen nicht nur Geschmack, sondern auch eine natürliche Säure, die Speisen geschmacklich hebt. Durch Mahlen intensiviert sich das Aroma zusätzlich und ermöglicht eine individuelle Dosierung. Das Spezialsalz eignet sich auch hervorragend als Finishing Salt für Fisch und helle Saucen. Mit 75g bietet diese Packung eine praktische Größe für experimentierfreudige Köche, die regionale Zutaten schätzen.